Kuchnia i przepisy Robienie zakupów

Barszcz biały i żurek – tradycyjne polskie smaki

Ostatnio z rzadka już spożywamy dwuposiłkowe obiady. Z powodu chronicznego braku czasu, co wywołuje chęć ekspresowego nasycenia się, chętnie porzucamy myśl o zupie na rzecz potraw kiedyś oferowanych z reguły jako to drugie danie. Niemniej jednak na wskroś polskie zupy, jak barszcz biały i żurek, długo jeszcze będą nam towarzyszyć. Nawet jeżeli osobiście przyrządzamy je […]

Baza porad Kuchnia i przepisy

Dalgona coffee – kawa i deser w jednym

Dalgona coffee to obecnie jeden z najbardziej rozpoznawalnych napojów w mediach społecznościowych. Ponieważ łączy w sobie zalety kawy i deseru kawowego, jest świetnym rozwiązaniem na spotkanie z przyjaciółmi lub wieczorny relaks. Dowiedz się, czym dokładnie jest i jak przygotować dalgona coffee. Czym jest i skąd pochodzi dalgona coffee? Dalgona coffee to słodki napój kawowo-mleczny, podawany […]

Kuchnia i przepisy Robienie zakupów Zdrowie

Kiszony sok z buraka lub kapusty – źródło witamin i minerałów

Kwaszonki wykorzystuje się w rodzimej kuchni od stuleci. Od kilku lat jednak raz za razem wymienia się też ogromne zalety prozdrowotne soków z kwaszonych warzyw, w szczególności z buraków i kapusty. To w zasadzie tzw. super żywność, która teraz często spotykana jest na półkach marketów w działach ze zdrową żywnością. Sok z kapusty kiszonej – […]

Kuchnia i przepisy Robienie zakupów

Czy istnieją zamienniki kapsułek do ekspresu Tchibo Cafissimo?

Technika parzenia kawa w kapsułkach została opracowana ponad cztery dekady temu temu i powoli zdobywała sobie nowych zwolenników. Ten praktyczny system umożliwia zaparzenie napoju wysokiej jakości niezwykle nieskomplikowaną metodą – trzeba napełnić pojemnik z wodą w urządzeniu, włożyć kawę w kapsułce do wskazanego zasobnika i zaledwie po minucie można rozkoszować się pobudzającą kawą. Zamienniki kapsułek […]

Kuchnia i przepisy Robienie zakupów

Żywność ekologiczna – czym różni się od konwencjonalnej?

Od dynamicznego rozkwitu przemysłu spożywczego, który daje się zauważyć od zeszłego wieku, artykuły jedzone przez nas codziennie zaczęto standardowo wypełniać rozmaitymi substancjami wydłużającymi ich zdatność do spożycia. Lecz razem z dojrzewającą świadomością konsumentów odnośnie tego, co konsumują i jakie może to wywoływać konsekwencje dla ich zdrowia, w ostatnim czasie coraz chętniej szukają oni artykułów wyprodukowanych […]

Kuchnia i przepisy Robienie zakupów

Kapsułki Nespresso – przedstawiamy ich alternatywy

Kapsułki do ekspresów Nespresso są jednymi z najdłużej obecnych na rynku. Zostały opracowane w Szwajcarii już w 1976 r. i od tego czasu powoli pozyskiwały kolejnych zwolenników. Współcześnie jest to marka znana na całym świecie, a urządzenia z tym systemem wykonuje wiele popularnych firm. Czy istnieją kapsułki kompatybilne z Nespresso? Decydując się na zakup ekspresu […]

Kuchnia i przepisy Zdrowie

Sok z kiszonej kapusty – właściwości, przeciwwskazania, dawkowanie

Sok z kiszonej kapusty ma właściwości prozdrowotne, odkwasza organizm, poprawia odporność i jest prawdziwą bombą witaminową. Ile pić dziennie soku z kiszonej kapusty? Czy ten napój jest skutecznym środkiem na odchudzanie? Na te i inne pytania odpowiadamy w najnowszym wpisie blogowym. Sok z kiszonej kapusty – właściwości Proces kiszenia konserwuje żywność, a także nadaje warzywom […]

Kuchnia i przepisy Szkolnictwo

Rozwiń swoje kulinarne pasje – kursy gotowania

Własnoręczne przyrządzanie dań w domu ma dużo plusów. Najważniejszym z nich jest bezsprzecznie redukcja kosztów – stołowanie się w domu jest z reguły dużo tańsze niż codzienne korzystanie z oferty lokali gastronomicznych. Przyjemność będąca następstwem przygotowania dania własnymi rękami jest także tak samo ważna – zwłaszcza, jeśli możemy podzielić się nim z gośćmi albo domownikami. […]

Kuchnia i przepisy

Wyjątkowe obwarzanki krakowskie

Posiadają wyjątkowy aromat, prezentują się naprawdę ciekawie, zaś kupić je można tylko w jednym mieście na Ziemi. O czym mowa? Oczywiście chodzi o obwarzanki krakowskie, które bezapelacyjnie są wizytówką historycznej stolicy Polski i dumą krakowskich piekarzy. Z jakiego względu cieszą się tak szczególnym zainteresowaniem? W jaki sposób powstają obwarzanki krakowskie? Czemu goście przyjeżdżający do stolicy […]